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包潤餅是清明節最令人期待的事,
但是似乎對媽媽而言很麻煩,
要準備很多樣菜色、又要瀝乾這些配菜水分,
更麻煩的是,家附近的菜市場賣餅皮的攤子很少,
而這個節日家家日日都要包潤餅,
因此,買餅皮得要排隊~

先看一下今年由爸爸出馬排隊,直到晚上11點才買到的潤餅皮
(背景是正在表姊正在包潤餅,這位算是技術好也沒有太貪心的,潤餅大小剛好,沒有爆炸)
20110405   

花生粉與糖粉是必備的!
20110405   

媽媽準備的豐富配料,小兔一副饞樣~
(我媽對這隻小兔很有意見,喔不,是對我拿一隻布偶很有意見...說年紀那麼大玩娃娃會笑掉人大牙...
 我說阿母啊,你女兒不適合裝可愛,還是讓娃娃來表演比較能看吧!)
20110405   

配菜還有蝦子呢,不想帶殼吃的人要自己剝喔!
20110405   

包潤餅的文章即將要很突然地結束,
因為晚上看照片才發現,我包完就吃掉了,完全沒有照包好的潤餅成品...

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